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吉首有什么好吃的

娱乐精选 2020-05-29 03:08:26 127

有姜糖、弥核桃、血粑鸭、各种米酒(如桂花酒等)、糍粑、醋萝卜,烧烤鸭霸王等的话到处都有,还有吉首那边的风味是带点麻辣、酱酸味的
湘西土匪鸭,湘西凤凰血粑鸭凤凰苗家酸菜鱼炒新鲜小河虾,凤凰特色爆炒肥肠湘西凤凰县大使饭店凤凰水调歌头餐厅血吧鸭地木耳酸辣糊社饭桐叶粑粑凤凰凰城贾氏姜糖虹桥桥头晚上烧烤苗家糯米酒,包谷烧湘西吉首市乾州鸭子--------吉首乾。吉首醋萝卜,最有名!不过要买文艺路那家的,那里的最好吃。一中桥头的香菇粉也有些意思,可以去瞧瞧
湘西菜是湘菜的一个重要分支。湘西菜长于制作各种山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重于咸香酸辣。常以柴炭作为燃料,腌肉方法也十分特殊,大多腌后腊制。湘西的特色菜有乾州鸭子、地衣、蕨菜、回锅肉、罐罐菌、豆腐渣、酸菜汤等,量多而味美。